• Post Slideshow Image

Hjemmelavet cashewfløde

  • Post Slideshow Image

Kategori: Plante fløde
Mængde: 3 dl

Enkel og super hurtig opskrift på lækker og cremet cashewfløde.
Hjemmelavet cashewfløde har en fed og ren smag, og er et godt alternativ til den konventionelle fløde fra køer.

Ingredienser
60 g cashew
1 nip salt
1/2 liter vand + 3 dl vand

Fremgangsmåde
Cashewnødderne sættes i blød i 1/2 liter vand og salt, på køkkenbordet natten over.
Vandet hældes fra og cashewnødderne skylles.
Blend cashewnødderne i 2 min. med 3 dl vand. Mindre eller mere vand kan tilsættes for en tynder eller mere cremet konsistens.
Cashewfløden er klar til at komme på køl.

Tips
Den overskydende pulp fra cashewnødderne kan bruges i grød og smoothies mm.

Holdbarhed
4-5 dage i køleskabet.

Trackback from your site.

Leave a Reply